আশীষ সাহা, ব্রাহ্মণবাড়িয়া প্রতিনিধি

গ্রীষ্মকালীন এই রসালো ফল লিচু,আর আম,কাঁঠাল,জাম, খুব কম সময়ের জন্য আসে। স্বাদ ও গন্ধের জন্য লিচু অনেকের কাছেই প্রিয় একটি ফল। শুধু স্বাদই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর এই ফল। গত কয়কদিন ধরে  বাজারে উঠতে শুরু করেছে লিচু আর লিচু বাহারি। ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলায়, আখাউড়া উপজেলায় ও বিজয়নগর উপজেলার বিভিন্ন এলাকার বাগান থেকে লিচু ব্যবসায়িরা মাঝ রাত থেকেই লিচুর  হাট নিয়ে ব্যস্ত থাকে। আর সেই গ্রীষ্মকালীন এই রসালো ফল লিচু বাংলাদেশের বিভিন্ন এলাকায় বাজারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলায় লিচু।  আর এই রসালো ফল নানা রকম অসুস্থতা থেকে আপনাকে দূরে রাখবে  গ্রীষ্মকালীন লিচু।  ময়মনসিংহের বিভাগের স্বাস্থ্য অধিদপ্তর মহাপরিচালক   ডাঃ মোঃ শাহ আলম গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু  ফলের  উপকারিতা সম্পর্কে  কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য বলেন।  লিচু খাওয়ার আগে এর উপকারিতাগুলো সম্পর্কেও জেনে নিন-

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল হাড় ভালো রাখেঃ

রসালো লিচুতে থাকে ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এবং কপার। এসব উপাদান হাড়ের ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে থাকে। বিশেষজ্ঞরদের মতামত গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু খেলে কমে হাড়ের ভঙ্গুরতা। সেইসঙ্গে হ্রাস পায় অস্টিওপোরোসিস ও ফ্র্যাকচারের সম্ভাবনাও।  হাড় ভালো রাখতে লিচুর খেতে পারেন সুমিষ্ট এই ফল।

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল কিডনির জন্য উপকারী:

কিডনি ভালো রাখতে খাবারের দিকে নজর রাখা জরুরি। গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল কিডনির জন্য উপকারী লিচুতে পর্যাপ্ত পানি এবং পটাসিয়াম থাকার কারণে তা কিডনিতে জমে থাকা দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। এই ফল ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্বও কমায়। যে কারণে গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল কিডনির জন্য  কমে কিডনির ক্ষতির ঝুঁকি।

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফলের  উপকারী ভিটামিন বি সমৃদ্ধঃ

লিচুতে পাওয়া যায় ভিটামিন সি, কে, ই এবং বি৬। এতে আছে রাইবোফ্লাভিন এবং নিয়াসিনও। গ্রীষ্মে আপনি নিয়মিত লিচু খেলে প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় ভিটামিন বি৬ এর দশ শতাংশ পাওয়া যায়। এই ভিটামিন সাহায্য করে লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে। সেইসঙ্গে আপনাকে কিছুটা রক্ষা করে প্রদাহজনিত রোগ থেকে।

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফলের

হার্ট ভালো রাখেঃ হার্ট ভালো রাখার পক্ষে সহায়ক একটি ফল হলো লিচু। এতে থাকে অলিগোনল, যা নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করতে সাহায্য করে। আমাদের শরীরে রক্ত চলাচলে সাহায্য করে এই নাইট্রিক অক্সাইড। এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড ভাসকুলার ফাংশন উন্নত করে। ফলে হৃদরোগ প্রতিরোধ করা সহজ হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল নিয়মিত খেলে হার্টের অসুস্থতা ঝুঁকি কমে প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ।

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে সুমিষ্ট রসালো ফল লিচু। এর অলিগোনল ভাইরাসকে বাড়তে বাধা দেয়। তাই গরমের এই সময়ে নিয়মিত লিচু খেলে বাঁচতে পারবেন সর্দি ও সাধারণ ফ্লু থেকে।

গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল  ওজন কমাতে সাহায্য করেঃ যাদের ক্ষেত্রে ওজন কমাতে চান   তাদের জন্য কার্যকরী একটি খাবার হতে পারে রসালো লিচু। এতে ক্যালোরি থাকে খুব কম। যে কারণে ওজন বাড়ার ভয় থাকে না। আঁশযুক্ত হওয়ার কারণে লিচু খেলে তা দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে। গ্রীষ্মকালীন রসালো লিচু ফল  নিয়মিত খেলে হজমশক্তি ভালো রাখে।